Wie stellen wir unsere frischen Almond Drinks her?
Unsere Mandelgetränke stellen wir mit viel Liebe in der Schweiz her. Die Mandeln werden zu einer glatten Paste verarbeitet und dann mit Wasser, Ahornsirup und Himalayasalz zu einem homogenen Drink. Durch sorgfältiges Rühren entstehen die cremige Konsistenz und der feine Geschmack dieser pflanzenbasierten Milchalternative. In einem zweiten Schritt fügen wir den Almond Drinks die charakteristischen Gewürze zu, welche sie so verführerisch machen. So sind die Drinks ein Genuss zum pur trinken, oder perfekt im Porridge sowie Kaffee.
Das Geheimnis der Herstellung: Frisch gepresst und trotzdem lange haltbar
Dank einem innovativen Hochdruckverfahren (HPP) sind unsere ALMOND DRINKS mehrere Wochen haltbar. Mit dieser schonenden Methode werden die Getränke nie erhitzt, wodurch alle Nährstoffe in der Flasche und der frische Geschmack erhalten bleiben!
Pasteurisierung kam für uns auf keinen Fall in Frage. Dadurch gewinnt man zwar eine sehr lange Haltbarkeit, doch der Grossteil der Nährstoffe wird durch Hitze zerstört.
Wie funktioniert das HPP Verfahren? Dabei werden die fertig abgefüllten Getränkeflaschen in ein Wasserbad gelegt und hohem Druck ausgesetzt, wodurch Mikroorganismen unschädlich gemacht werden – der frische Geschmack und die Nährstoffe bleiben aber erhalten! Dank der dadurch gewonnenen Haltbarkeit können wir auch Läden und Restaurants unsere kaltgepressten, frischen Säfte zur Verfügung stellen. Und das ganz ohne Hitze und Zusatzstoffe.
Kleine Flasche, grosse Wirkung: Warum du jeden Tag einen Ingwer-Shot trinken solltest
Unsere kaltgepressten RAW-Shots liefern dir eine konzentrierte Portion Superfoods und Vitamine — ein schneller, leckerer Boost, der perfekt in deinen Alltag passt und dir hilft, dich rundum wohlzufühlen, jeder mit seinen eigenen besonderen Vorteilen. Frei von jeglichen Zusatzstoffen und zugesetztem Zucker – 100% Natur pur.
*ClassicGinger, CollagenGinger, GoodKarma und SpicyGinger sind Quelle für Vitamin C
Warum kaltgepresste Säfte besser sind
Saft ist nicht gleich Saft! Unsere Säfte werden mit hydraulischer Kaltpressung hergestellt – einem besonders schonenden Verfahren, bei dem der Saft ohne Hitze und ohne Oxidation gewonnen wird. Dieses schonende Verfahren bewahrt die natürlichen Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme von Obst, Gemüse und Kräutern. Das ist zwar weder der einfachste, noch der schnellste Weg zur Saftgewinnung, doch nur so landen die Nährstoffe der Rohstoffe auch tatsächlich in der Juice-Flasche.
Das Geheimnis der Herstellung: Frisch gepresst und trotzdem lange haltbar?
Im Gegensatz zur herkömmlichen Pasteurisierung, die Hitze einsetzt und dadurch Geschmack sowie Vitamine zerstört, verwenden wir das innovative Hochdruckverfahren (HPP).Im Gegensatz zur herkömmlichen Pasteurisierung, die Hitze einsetzt und dadurch Geschmack sowie Vitamine zerstört, verwenden wir das innovative Hochdruckverfahren (HPP), um die Haltbarkeit unserer Säfte etwas zu verlängern. Dabei werden die fertig abgefüllten Getränkeflaschen in ein Wasserbad gelegt und hohem Druck ausgesetzt. Mit dieser schonenden Methode werden Mikroorganismen unschädlich gemacht – der unglaublich leckere, frische Geschmack und die Nährstoffe bleiben aber erhalten!
